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Un concetto innovatore di uno spazio multiservizi con una cucina dal sapore andaluso e sempre con un occhio attento alla salute.
Olea ha come protagonista l'olio d'oliva della nostra terra, sempre presente in tutti i piatti della nostra carta. Difatti non si trovera' neanche una salsa fatta con la panna, tutti i nostri piatti vengono preparati con l'olio come base principale:
- Insalata con Scampi, Formaggio di Capra
e Olio di Basilico
- Insalata Myramar
con Mele, Sedano Pomodoro, Pollo,
Lattuga,
Jengibre, Noci e Olio di Lima e Menta.
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Merluzzo ai ferri con Tulipano e Vinaigrette di
Mele con Salsa di Crescione.
Si potra' vedere in loco come i nostri cuochi preparano davanti ai vostri occhi piatti squisiti come il pollo en wok con spinaci, formaggio grattuggiato, noce moscata, le scaloppine di manzo con insalata di valeriana e salsa Chimichurri, o i nostri spiedini di frutta fresca e cioccolato bianco.
Disponiamo inoltre di una ampia carta di the e infusioni,come il the della Nonna Maria (te arabo), o il nostro the Olea di the verde con succo di arancia e di lima.
I bambini possono gustare l'Happy Meal e possono usufruire di una zona giochi riservata a loro. Inoltre Olea offre spazi tv,cinema,zona fumatori e non fumatori e spazio bar.
Nel Ristorante Olea si possono anche celebrare eventi come riunioni di lavoro , battesimi e comunioni.
I piatti descritti fanno parte di un menù preparato dal nostro chef, che usera' prodotti di stagione variandolo a suo piacimento.
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