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Nouveau concept dans un espace multiservice avec une cuisine andalouse qui recherche la santé.
La base de OLEA est l´huile d´olive de notre région, toujours présent dans les plats de notre carte. Toutes nos sauces sont à l´huile d´olive. Notre suggestion:
- Salade tiède de crevettes et fromage de
chèvre à l´huile de basilic
- Salade Myramar: pomme, céleri, tomate, poulet, laitues variées,
gingembre et noix, à l´huile de menthe et citron vert
- Merlu grillée avec coquelicot et vinaigrette de miel et sauce de cressons.
Vous pourrez aussi voir comment nos cuisiniers vous préparent un "wok" de poulet aux épinards avec du fromage râpé et noix muscade, ou bien des petits filets de veau avec une salade de mâche, et sauce "Chimichurri". Comme dessert, goûter notre brochette de fruits frais au chocolat blanc.
Nous avons un ample chois de thés et infusions (Thé arabe, thé vert au jus d´orange et citron vert…).
Pour les plus petits, commandez un « happy meal » dans la zone de jeux pour enfants.
A votre disposition: salon de TV, zones pour fumeurs et non fumeurs, et bar.
Vous pouvez aussi y organiser votre réunion de travail et toute sorte d´évènements.
Ouvert à certaines époques. Produits indiqués dépendant de la carte élaborée par notre chef et / ou de la disponibilité de certains produits de saison.
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